Муксун на пару с забытыми овощами, соуом из лемонграса

2600,00
р.
Муксун, морковь, корень пастернака, корень петрушки, соль, перец белый молотый, кервель, соус лемонграсс (соус берблан, масло сливочное, овощной бульон, лемонграсс, лук шалот, кервель)
230 гр

Основа: Рыбное блюдо

Weight: 310 g