ПРАЗДНИК УРОЖАЯ 23 СЕНТЯБРЯ В LE CARRÉ

В честь завершения сельскохозяйственного сезона, 23го сентября, ресторан LE CARRÉ проводит ПРАЗДНИК УРОЖАЯ. По этому случаю мы предлагаем вам открыть для себя отборные крымские вина из домена Балаклава, в сочетании с новым сортом Бургундских улиток (Helix pomatia linee) из региона Невель — все на 100% российского производства.

В этот день мы предлагаем вам комбинацию вин и улиток, в зависимости от вашего выбора, за 1400 р.

Вина домена Балаклава:
- Шардоне Локо Чимбали
- Пино Нуар Локо Чимбали
- Мерло Локо Чимбали.

Невельские улитки:
- Фрикасе из улиток в гужере, томатный соус с грибами,
- Волован с улитками по-бордоски,
- Бургундские улитки в раковинах с чесноком и петрушкой, которые будут подаваться со специальными щипцами, предназначенными для этой цели.

Мы хотели бы узнать ваши впечатления и предпочтения в сравнении с сервировкой улиток без раковин, которые мы оценим с точки зрения будущей подачи в ресторане.
С 19:00 вечер будет сопровождать музыкальная группа.

Рекомендуется бронирование.