События

Новинки в летнем меню

Летнее обновление в меню

Теперь вы можете попробовать любимые сезонные новинки в меню спецпредложений:

  • Салат а ля «Нисуаз» с макрелью
  • Гаспачо с камчатским крабом и гренками с тапенадом
  • Макрель на планче с артишоками, кабачками, оливками Каламата и базиликом
  • Карпаччо из ревеня и клубники с мятой

В основном меню новинки:
  • Карпаччо из королевской дорады с лаймом, имбирем и кабачками
  • Крем Вишисуаз со взбитыми сливками с лаймом (холодный или горячий)
  • Форель конфи с артишоками и тапенадом
  • Муксун с зелеными овощами, соус Вьерж с оливковым маслом
  • Стейк мясника на планче, пюре с оливковым маслом и ароматными травами, соус сальса
  • Утиная грудка магре с томленым эндивием, апельсиновый соус