Boeuf Bourguignon — традиционное французское блюдо для семейных застолий и праздников, известное сотни лет. В высокую кухню оно попало в XX веке и стало известно на весь мир благодаря Джулии Чайлд — настоящему французскому повару!
Эрик Ле Прово готовит Boeuf Bourguignon по традиционному рецепту в бургундском стиле, обезжиривая говядину, чтобы подчеркнуть силу соуса, сопровождающего её нежные, сочные кусочки с гарниром — молодым картофелем.
6 октября с 12 часов приглашаем вас на Вечер легенд с Boeuf Bourguignon. С 19 часов - живое музыкальное сопровождение.
Boeuf Bourguignon + бокал вина из нашего ассортимента Beaujolais-Villages 2019 Dominique Piron = 2000 руб./чел.
Бронируйте столик заранее по номеру +7 (495) 374-97-44